陽光溫柔地灑在廣袤的稻田上，金黃色的稻穗在微風(fēng)中輕輕搖曳，一串串飽滿的谷粒沉甸甸掛在枝頭。不遠處，收割機轟鳴著穿梭在稻浪之間，一片片成熟的稻子被卷入“腹中”。眼下，正是早稻收割時節(jié)，7月18日，全市相關(guān)部門收看了全省推進糧食生產(chǎn)“三夏”工作電視電話會議。會上，中山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局數(shù)據(jù)顯示，截至目前，全市早稻已收獲1.6萬畝，根據(jù)水稻測產(chǎn)點和高產(chǎn)示范基地測產(chǎn)情況，預(yù)計全市早稻單產(chǎn)可同比提升5公斤以上，實現(xiàn)早稻糧食生產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)豐收。
省目標任務(wù)預(yù)計均可超額完成
7月17日，在沙溪鎮(zhèn)漢基花園水稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范點，中山市農(nóng)業(yè)科技推廣中心（以下簡稱“市農(nóng)推中心”）工作人員正進行早稻測產(chǎn)工作。稻田中一片早稻金黃飽滿、長勢喜人。收割機穿梭于金黃色的稻田里，割稻、脫粒、粉碎稻稈……不一會兒，收割機就“走出”了測產(chǎn)需要的矩形形狀。
市農(nóng)推中心工作人員拿著測量尺開始測量計算面積，并將收割機中的樣品裝入塑料袋中稱濕谷重量，再經(jīng)過谷物水分測量儀器測得干谷重量。經(jīng)實測實收，該示范片早稻濕谷產(chǎn)量畝產(chǎn)超500公斤。
“當前各作物田間管理到位，長勢良好，預(yù)計各項指標均可超額完成省下達的目標任務(wù)。”中山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)管理科相關(guān)負責(zé)人介紹，截至目前，全市糧食播種面積同比增長26.5%；其中，早稻播種面積同比增長37.8%，油料作物播種面積同比增長61.5%。此外，全市正開展21個水稻高產(chǎn)示范申報基地的測產(chǎn)工作，目前已測產(chǎn)18個示范點，最高單產(chǎn)為火炬高新區(qū)廣東新旺農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，干谷產(chǎn)量畝產(chǎn)550公斤左右，其余示范點也都完成高產(chǎn)示范基地畝產(chǎn)驗收要求，實現(xiàn)了早稻糧食生產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)豐收。
測產(chǎn)現(xiàn)場，種植大戶梁輝權(quán)一家三口，沿著田坎來回走動，他們正在觀察水稻葉面的水分情況?！皾穸葧绊懰緝r格，等水分稍微干一點就收割?！绷狠x權(quán)說，最近天氣不好，經(jīng)常出現(xiàn)暴雨，因此趁著天氣晴好，他們計劃將眼前的60畝早稻全部收割。
他透露，除了今年自己種植的200多畝早稻，還有幫其他種植戶代管1000畝稻田，都已經(jīng)陸續(xù)收割。梁輝權(quán)坦言：“今年前期雖然受連續(xù)降雨影響，但是整體影響也不大，水稻單產(chǎn)相對穩(wěn)定。”
多措并舉抓好糧食生產(chǎn)
早稻糧食生產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)豐收，離不開全市多措并舉抓好糧食生產(chǎn)。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)管理科相關(guān)負責(zé)人介紹，今年全市以政策扶持、加大補貼、加強技術(shù)指導(dǎo)等方式，為糧食播種面積、產(chǎn)量、單產(chǎn)“三增”目標打下堅實基礎(chǔ)。在加大糧食補貼扶持方面，水稻種植補貼標準由原本的每畝每造300元提升至600元；馬鈴薯補貼標準由250元每畝提升至300元，同比增長20%。此外，部分鎮(zhèn)街也相應(yīng)出臺糧食直補配套政策，提高農(nóng)民種糧積極性。
值得一提的是，為提高良種覆蓋率，全市還使用財政資金，補貼農(nóng)戶購買南晶香占、19香等優(yōu)質(zhì)水稻品種，使得以上兩個優(yōu)良水稻品種覆蓋率達60%以上。“以往許多種植大戶，會采用自己留種的方式種植水稻，在一定程度上影響產(chǎn)量?！笔修r(nóng)推中心技術(shù)人員劉昌乾介紹，農(nóng)戶自主留種過程中，難免會摻雜部分雜株，影響種子純度。在后續(xù)種植過程中，也因為種子純度不高，其抗倒伏、抗病性等都不如農(nóng)業(yè)科技公司培育的優(yōu)良品種。
梁輝權(quán)笑著說：“現(xiàn)在有了政府補貼，購買良種成本減少，我們農(nóng)戶也都愿意種植。”
為提高水稻單產(chǎn)產(chǎn)量，今年全市還創(chuàng)建了水稻高產(chǎn)示范基地，集“推廣優(yōu)良品種、應(yīng)用新型機械和新技術(shù)”于一體，覆蓋中山主要水稻種植鎮(zhèn)街，主要示范推廣南晶香占、19香等優(yōu)良品種，以及統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)、水稻機械化育秧技術(shù)等新技術(shù)。示范基地在種植期間，市農(nóng)業(yè)部門“量身打造”實施方案，為基地提供應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)、水稻控釋肥、無人機追肥等配套措施，還經(jīng)常派“農(nóng)技輕騎兵”現(xiàn)場指導(dǎo)田間管理，解決基地在生產(chǎn)方面的難題。
藏糧于地、藏糧于技，才能筑牢豐收之基。據(jù)悉，近兩年來，全市引進了水稻新品種38個，集中示范推廣了水稻一次性施肥技術(shù)、水稻集中育秧技術(shù)等4項新技術(shù)。其中，2022年到2023年累計推廣新品種南晶香占、19香共計3.7萬畝，每畝實現(xiàn)增收100元左右。在2024年早稻生產(chǎn)中，市農(nóng)推中心推廣的主導(dǎo)品種南晶香占、19香覆蓋全市21個水稻種植鎮(zhèn)街，主推品種到位率達100%。
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